Le contrebandier mixologue
La session Le contrebandier mixologue est une véritable initiation. C'est l'atelier qui t'emmène aux frontières de la mixologie pour découvrir le monde du cocktail comme un rite de passage.
Pour qui ?
Pour tous ceux qui peuvent tenir un shaker à 2 mains... et ceux qui savent le tenir à une main aussi !
Déroulé
Après un petite histoire de la cocktailerie et de la prohibition, Cyprien te présenteras le lieu et l'histoire qu'il cache. AIl te présentera ensuite les 3 cocktails les uns à la suite des autres, que tu dégusteras au fur et à mesure que tu les concocteras, le tout entremêlé par les explications historiques de l'origine et de l'évolution des cocktails au fil du temps. Ponctuant le cours des anecdotes improbables issues de la vie du bartender, les recettes seront des créations de Cyprien et son équipe. On laisse toute la place à la pratique pour finir par un petit quizz afin de savoir si tu as retenu quelque chose ou si t'es juste venu picoler ! Au moins 3 cocktails avec 3 techniques différentes pour opérer ensuite sur de bonnes base une fois que tu seras rentré à la maison.
Lieu
La session Le Contrebandier mixologue se déroule directement au Bootlegger (cliquez sur la maps !)
Horaire
Les horaires sont précisées à droite sur la partie date mais au Bootlegger, cela se passe généralement entre 16h et 18h00.
La session sera confirmée dès que 5 participants seront inscrits. Vous recevrez un email de confirmation avec tous les détails !