Ateliers et prestations bartending sur-mesure dans le bar & hors-les-murs
Passionné de cocktails et de spiritueux, Cyprien partage son savoir-faire et ses connaissances des cocktails. Par dessus tout, il aime dévoiler les harmonies aromatiques au travers ses formations qu'il mène depuis des années. C'est une longue histoire d'amour entre les spiritueux, leur saveurs, leur odeurs et ce grand taulier et c'est ainsi qu'est né le Bootlegger. La team de l'établissement s'intéresse toujours à l'histoire que porte chaque liquide. Épicuriens et passionnés la gastronomie liquide, ils maîtrisent tous les grands classiques à la perfection en allant chercher dans leur collection de Gins, Rhums et Tequilla.
Rétro dans l'idée, néo dans l'exécution, c'est avec élégance et galanterie que Le Bootlegger te reçoit et ce, sans se débiner pour ce qui se trouve dans les assiettes, bien au contraire : ils nous régalent avec des plats aux petits oignons (à partager ou non). Tu apprécieras aussi une sélection pointue de bières pression et une carte éclectique de vins.
Cocktails Signatures
Mexicana : tequila, triple sec, jus de citron vert, sirop de curaçao bleu.
Calachnikov : rhum, vodka, triple sec, jus de majacuja, Ginger ale.
Ouverture
Mardi au Samedi : 11h30 - 14h00 puis 17h00 - 03h00