La créativité mixologique par Tinihau
La session Créativité mixologique par tinihau sollicitera ton epithelium olfactif et ton caliculus gustatorius ! Dit ainsi, ça sonne un peu comme un "Expecto patronum" d'Harry Potter, mais en fait ce sont juste les muqueuses de la cavité nasale et bucale dont la fonction principale est la détection des goûts et des odeurs. Lors de cette session, l'objectif est de te donner les règles de base pour la confection d’un cocktail. Une fois la base acquise sous l’égide du bartender haut-gradé du bar du Crystal, tu y apprendras les exceptions (oui, il y a toujours des exceptions) qui te permettront aussi de te lancer dans tes propres réalisations en fonction de tes envies.
Pour qui ?
Pour les artistes dans l'âme, pour ceux qui mettent leur nez dans le verre et les wannabe créateurs
Déroulé
Selon le nombre de participants, le matériel du pro sera réparti afin que tout le monde puisse se prêter au jeu de création, soit en solo, en binôme ou en équipe. Certains ingrédients pourront avoir été sujets à une préparation en amont, bien sûr. Ainsi vous aurez d'abord un énoncé des règles de la bonne réalisation d'un cocktail, les fameux 3 S. Vous pourrez ensuite explorer la réalisation des infusions et de sirop maison. Puis place à la réalisation et la dégustation de 2 cocktails et d'un Mocktail (sans alcool).
Lieu
La session Créativité mixologique par tinihau se déroule directement à L'agence (cliquez sur la maps !)
La session sera confirmée dès que 8 participants seront inscrits. Vous recevrez un email de confirmation avec tous les détails de votre commande.
