Codex Mixologicus
La Session Codex Mixologicus est parfaite pour découvrir la mixologie, le délicieux art de concocter des nectars alcoolisés (ou pas, d'ailleurs). Frédéric aka "Frédo" et sa fine équipe : Maxence la force tranquille et Pauline aka "Aspergirl" sauront te guider à travers la découverte des spiritueux les plus rares et leurs associations gustatives.
Pour qui ?
Pour tout le monde, tous ceux qui veulent découvrir la mixo, le petit nom donner à l'art de mélanger des breuvages plus ou moins alcoolisés.
Déroulé
Tes deux heures (environ) de la session Codex mixologicus seront bien remplies. En débutant par un petit historique des spiritueux et la découverte des ustensiles de base du bartender, tu passeras ensuite directement à la pratique avec les techniques de bar, du shaker à la cuillère à mélange. Tu auras, bien sûr accès à la station cocktails professionnelle. Ensuite, tu te feras un plaisir de t'en délecter les papilles, évidemment ! Certains ingrédients pourront avoir été sujets à une préparation en amont, comme leur fameux bitter maison bien sûr. Enfin, Frédo, Maxence ou Pauline te donneront quelques trucs et astuces pour réaliser tes cocktails à la maison.
À la fin de la session, tu pourras dégustez un cocktail de ton choix.
Lieu
La session Codex MIxologicus se déroule directement chez Le Code bar (cliquez sur la maps !)
La session sera confirmée dès que 4 participants seront inscrits et tu recevras un email de confirmation avec tous les détails de ta commande.
