Noao or Never : l'atelier Cocktail évident
La Session Noao or Never, l'atelier évident est parfait pour découvrir la mixologie, le délicieux art de concocter des nectars alcoolisés (ou pas, d'ailleurs). Mathias et sa fine équipe ont conçu leurs atelier en mettant l'humain, la découverte de nouvelle saveur et la créativité au centre de l'équation. Ils sauront te guider à travers la découverte des spiritueux les plus rares et leurs associations gustatives.
Pour qui ?
Pour tout le monde, tous ceux qui veulent découvrir la mixo, le petit nom donné à l'art de mélanger des breuvages plus ou moins alcoolisés.
Déroulé
Tes deux heures (environ) de la session Noao or Never, l'atelier évident seront bien remplies. En débutant par un petit historique des spiritueux et la découverte des ustensiles de base du bartender, tu passeras ensuite directement à la pratique avec les techniques de bar, du shaker à la cuillère à mélange. Tous attablés avec chacun son matériel, tu auras, bien sûr accès à la aux outils des pro. Ensuite, tu te feras un plaisir de t'en délecter les papilles, évidemment ! Certains ingrédients pourront avoir été sujets à une préparation en amont, comme leur sirops maison. Enfin, Mathieu te donnera quelques trucs et astuces pour réaliser tes cocktails à la maison.
Lieu
La session Noao or Never, l'atelier évident se déroule directement chez Le Noao (cliquez sur la maps !)
La session sera confirmée dès que 8 participants seront inscrits et tu recevras un email de confirmation avec tous les détails de ta commande.