Mixologie 101 chez Icô
La Session Mixologie 101 chez Icô est parfaite pour découvrir la mixologie, le délicieux art de concocter des nectars alcoolisés (ou pas, d'ailleurs). Gabriel et son équipe sauront te guider à travers la découverte des spiritueux les plus rares et leurs associations gustatives.
Pour qui ?
Pour tout le monde, tous ceux qui veulent découvrir la mixo, le petit nom donné à l'art de mélanger des breuvages plus ou moins alcoolisés.
Déroulé
Vos deux heures (environ) de la session Mixologie 101 chez Icô seront pleinement enrichissantes. Vous débuterez par une brève exploration historique des spiritueux, accompagnée de la découverte des ustensiles essentiels du bartender. Ensuite, plongez directement dans la pratique avec les techniques de bar, du shaker et de la cuillère à mélange. Vous disposerez de votre propre matériel, bien entendu, avec accès aux outils professionnels pour concocter les célèbres cocktails. Vous réaliserez trois cocktails variés de différentes familles, saveurs et techniques. Chaque spiritueux et ingrédient utilisé fera l'objet d'un rappel historique et technique détaillé. Enfin, après avoir savouré vos créations, vous repartirez avec quelques astuces et conseils pour reproduire ces délicieuses concoctions chez vous.
Lieu
La session Mixologie 101 chez Icô se déroule directement dans votre lieu (cliquez sur la maps !)
La session sera confirmée dès que 5 participants seront inscrits et tu recevras un email de confirmation avec tous les détails de ta commande.