Le jardin du mixologue
La Session Le Jardin du mixologue est parfaite pour découvrir la mixologie, le délicieux art de concocter des nectars alcoolisés (ou pas, d'ailleurs). Johan et Morgan sauront te guider à travers la découverte des spiritueux et leurs associations gustatives.
Pour qui ?
Pour tout le monde, tous ceux qui veulent découvrir la mixo, le petit nom donné à l'art de mélanger les spiritueux et autres éléments liquides modificateurs de goût !
Déroulé
Tes deux heures (environ) de la session Le Jardin du mixologue seront bien remplies. Chaque participant dispose d'un poste avec tout le matériel nécessaire (planche, couteau, strainer, pilon, presse agrume, cuillère à mélange et bien sur, le shaker). Si tu fais parti.e d'un grand groupe, vous serez sûrement amener à partager ! En débutant par un petit historique des spiritueux utilisés et la découverte des ustensiles de base du bartender, tu passeras ensuite directement à la pratique avec les techniques de bar, du shaker à la cuillère à mélange. Tu pourras confectionner deux créations de l'Arrosoir puis vient le moment du challenge Mojito : tu réaliseras ta propre version de ce grand classique grâce à une multitude d'ingrédients mise à ta disposition. Pour le plus grand plaisir des papilles, tous les cocktails seront dégustés, évidemment ! De plus, des petits tapas entre chaque cocktail pourront être servis, sympa non ?
Lieu
La session Le Jardin du mixologue se déroule directement à L'Arrosoir (cliquez sur la maps !)
La session sera confirmée dès que 6 participants seront inscrits et tu recevras un email de confirmation avec tous les détails de ta commande.
