Ateliers et prestations bartending sur-mesure hors-les-murs uniquement
On ne présente (presque) plus Syndicat Agency qui est LA référence de la place parisienne en matière de mixologie et cocktails. Avec la création de deux bars à cocktails, La Commune du côté de Belleville et Le Syndicat, emblématique bar de Strasbourg Saint-Denis, ils ont acquis une expertise et un savoir-faire reconnu à l'international.
En effet, les deux bars sont primés dans les meilleurs classements internationaux de référence notamment grâce à leurs cocktails prêt-à-boire "Féfé Cocktails", élaborés par leurs propres barmen et élus parmi les meilleurs du monde. Tout ceci, ils le doivent à une forte ADN qui se base sur 4 piliers :
Le goût avec un sourcing minutieux des ingrédients de base, la technique avec une vigilance constante des nouvelles technologies pour proposer des expériences toujours plus surprenantes, l'esthétique qui est la première chose perçue d'un cocktail c'est pourquoi elle occupe une place très importante dans leurs créations et enfin la didactique, c'est-à-dire l'éducation à leurs valeurs, à leurs produits et à un certain mode de consommation.
Toute cette expérience accumulée depuis des années, ils ont décidé de l'emmener jusqu'à toi en proposant leurs services hors-les-murs.
Chez Syndicat Agency, les mixologues font parti des meilleurs. Avec eux, tu vas plonger dans l'univers du cocktail et la mixologie n'aura plus aucun secret pour toi. Ils créent sur mesure les cocktails de tes évènements afin de répondre à tes attentes les plus précises, mais surtout pour que tes évènements soient uniques et inoubliables.
Cocktails Signatures
Ultra Chill : Calament, Menthe, Badiane, Calvados Boulard, Eau de vie de Poire, Verjus
IAMTTB : Rhubarbe, Lutèce apéritif, Dolin Bitter, Eau de vie de Coin, Bulles
Cognac Queen : Milky Olong, Coco grillée, Hennessy VS, Blanche Armagnac Arton
Câpres et Sun : Melon, Câpres, Gin Baccae, Rhum, Verjus, Tonic
Côté Obscur #2 : Pamplemousse Noir, Gin Baccae, Jurançon moelleux, Gentiane, Cassis, Miel
Wet White Shirt : Ghee aux Herbes, Vodka, Poire, Rancio sec
Tomato Hit : Tomate Ananas, Framboise, Rhum, Vodka, Citron vert, Epices