Sebastien Gans 1
Sebastien Gans 2
Sebastien Gans 3
Sebastien Gans 4
Sebastien Gans 5
Sebastien Gans 6
+
Sebastien Gans 2 Sebastien Gans 3
Sébastien Gans

Mixologue indépendante - Ateliers et prestations sur-mesure hors-les-murs


Ancien chef Barman de la Candelaria et de Carbón, Sébastien Gans est désormais consultant en cocktails et spiritueux. C’est un passionné qui aime partager et transmettre ses connaissances avec beaucoup de pédagogie mais surtout de la bonne humeur. Passionnée de cocktails et de spiritueux, il aime expliquer comment aboutir à un mélange équilibré et la logique aussi bien technique que sensorielle qui prend tout son sens à la dégustation. Toujours ouvert à la découverte de nouvelles combinaisons, il saura vous proposer un cocktail en fonction de vos goûts et suggestions. 

Au-delà de sa passion actuelle pour le Mezcal, il aime faire découvrir des harmonies aromatiques originales à l'expérience de ses ateliers qu'il mène depuis 6 ans et durant lesquels tu retrouveras le meilleur de ces années passées à explorer les recettes inspirées de ses rencontres aux 4 coins du monde. Il propose donc naturellement ses propres créations. 


Cocktails Signatures 

Quoi de neuf doc ? :  Jus de carotte, Aquavit, Vermouth blanc, Citron jaune, Ginger Beer

Green Shot :  Fine de Calvados, Chartreuse verte, Citron Jaune, Aneth fraîche



   Faire une demande à Sebastien Gans


Ils ont passé un

Romane B
Super

Tout était très bien. Une super organisation - Un animateur au top - Des bonnes idées de cocktails - Un bon moment entre copines

Clément G
Parfait

Convivialité, partage, explications cocktails... Tout était parfait

Nicolas G
10/10

Mixologue super sympathique avec une belle culture de la mixologie et des très bons produits, magnifique cadre !

Ange-Brigitte D
Pédagogique

Vous êtes vraiment le top du top, la cwème de la cwème pour nous. Superbe expérience. Merci à Raphaël et Augustin.

Célia B
Chevronné !

Les 2 loustiques ont l'habitude de l'exercice, on sent qu'ils sont chevronnés pour animer un EVJF. Mes copines et moi avons passé un super moment.

Rajiv S
Excellent

Cocktails signature et cocktail sur-mesure, une belle expérience qui a ravi mes papilles.

cocktail-60e718b393261.png

Qui aime bien shake it bien.
Pose-nous toutes tes

questions !

Contact