Ateliers et prestations bartending sur-mesure en hors-les-murs uniquement
Passionné par l'art en général, notamment le dessin, Camille se prend d'amour pour la mixologie et arrive dans ce milieu pour créer, inventer, concevoir, recréer, transformer. Tu l'auras compris, il a des idées plein la tête et adore les partager.
Son parcours s'est essentiellement fait dans l'événementiel au travers de soirées privées, soirées d'entreprises ou encore de mariages. Il n'hésite pas à tester ses armes lors de multiples concours de mixologie et il est récompensé en 2021, en étant le lauréat du Concours Mionetto qui vient confirmer toutes ces années de dévouement et d'engagement.
Camille travaille régulièrement avec les marques de spiritueux en France mais aussi quelques fois à l'étranger, ce qui lui permet de découvrir sans cesse de nouvelles saveurs et de faire fleurir de nouvelles idées de créations. Il est d'ailleurs originaire d'Australie où il aura passé quelques années durant son enfance et où il puise aujourd'hui une partie de son inspiration.
Il souhaite ouvrir les possibilités et montrer que le cocktail est pluriel. Sa vision du cocktail est celle du partage entre gens heureux, il cherche toujours à satisfaire le palais de ses convives en apprenant à les connaître. Comme il le dit lui-même "mon objectif est d'amener mon expertise artistique et esthétique dans mes créations cocktails", il raconte finalement un bout de son histoire et de son parcours dans chacun de ses cocktails.
Cocktails Signature
Golden Hour : Vin blanc, Liqueur de fleur de sureau, Tonic Water, Zeste d'orange
Jardin Provençal : Gin, Sirop de lavande, Jus de citron vert, Tonic, Lavande, Tranche de citron jaune
Exotique Martini : Rhum ambré, Jus tropical (ananas, passion, mangue), Jus de citron, Sirop de vanille maison, Citron déshydraté
