Fort de 12 ans d'expérience de barman, mixologue, chef de bar, maître d'apprentissage, gérant de bar ou encore d'astronaute (on déconne), Charles est un véritable créateur, un compteur d'histoires qu'il exprime à travers ses cocktails.

Pour Charles, l'art du cocktail "est un voyage fascinant de saveurs, de techniques et de créativité". Quand tu vois juste un abricot, lui a déjà imaginé des dizaines de façons de le travailler, le transformer pour pouvoir l'associer dans ses cocktails. 

Les Cocktails de Charles, ce n'est pas simplement un breuvage, c'est une expérience complète. Déjà, ils se déplacent avec de véritables bars authentiques en chêne massif. Ils t'ouvrent les portes de leurs savoir-faire pour t'accompagner dans cet univers enivrant et te faire découvrir des histoires captivantes sur les spiritueux. 

Les mixologues professionnels des Cocktails de Charles, des magiciens de saveurs, confectionnent pour toi des créations inédites et savoureuses, conçus à ton image. Chaque cocktail est méticuleusement adapté à tes goûts, utilisant des produits faits maisons et un savoir-faire artisanal. Chaque cocktail représente une performance, préparé avec soin et attention. 

Cocktails Signature 

La Maverick : Téquila, Bitter des basques, Lime, Sirop d'agave, Eau de poivrons, Dash de solution saline, Rim de sel piment / Cacao, Jalapenos 

Tea Babylone : Optimae Babylone, Thé noir infusé aux épices, jus de citron jaune, Sirop simple

I'm not a deer : Whisky, Sirop de miel truffé maison, Bitter Suze, Eau de pleurotes, Pleurote déshydratée

Bluedy Marie : Tequila, Curaçao bleu, Sirop de violette, Verjus, Sel bleu de perse, Fleur de pensée violette 

Pornstar Martini : Vodka infusé à la vanille, Lime frais, Velours de fruit de la passion