Ateliers et prestations bartending sur-mesure dans le bar & hors-les-murs
Une carte originale, des cocktails surprenants et des tapas à partager aux saveurs franco-marocaines réalisés à partir de produits de qualité. Ici, tout est créé avec passion par une équipe dévouée dans un environnement chaleureux, où le partage engendre la proximité. Le DIMA est un bar à cocktail qui célèbre la France et le Maroc, deux pays réputés pour leur gastronomie variée, où la cuisine est un symbole de convivialité et de connexion.
Cette idée originale nous vient d'un couple franco-marocain qui aime les voyages et les expériences originales autant que partager ses souvenirs avec les autres. Et bien sûr, en créer de nouveaux. Le Dima est né de leur union et de cette union, une créativité sans limites, car là où Le DIMA brille vraiment, c'est dans son dévouement à l'inattendu. Parfois surprenant, le mélange des gastronomies française et marocaine permet la découverte de nouveaux territoires sensoriels où des ingrédients connus et utilisés quotidiennement deviennent extraordinaires. C'est à travers à ces combinaisons qu'Aïda et Mathieu t'invite à découvrir leur univers et les valeurs de partage et convivialité qui leurs sont si chères.
Tu l'auras compris, le DIMA t'embarque dans un voyage gustatif avec une atmosphère qui donne l'impression d'être "comme à la maison" ! Dans ce lieu chaleureux et intimiste, faire de ta visite un moment agréable et étonnant est leur première vocation.
Cocktails Signature
Tempête de Dattes : Rhum blanc, citron, cordial dattes gingembre, gingerbeer
Louisa la Fraicheur : Vodka infusée à la verveine, shrubb pamplemousse vinaigre de cidre, citron
Ouverture
Mardi et Mercredi : 18h00 - 00h00
Jeudi au Samedi : 18h00 - 02h00
