Ce bar façon loft new-yorkais à briques rouges et canap' Chestefield au fond, comme sorti de la série Friends. Derrière le comptoir, un staff survolté balance vanne sur vanne, reggae, hip hop et zouk... Tout ça en calbar !

Cette idée farfelue a germé dans la tête de Christophe et Thierry après une soirée bien arrosée, alors que les deux jeunes proprios n’étaient que collègues dans l’hôtellerie de luxe. Autour d'un concept ludique et drôle., c'est un bar à cocktails qui mêle l'ambiance anglo-saxonne des bars époque Prohibition tout en restant chic" . Du coup, ils te serviront en caleçon (sous le tablier), bretelles et nœud pap’.

L'autre particularité du rade ? Les verres, tous plus improbables les uns que les autres, changeant en fonction des cocktails : Tikki, cygne, et même... paquet cadeau !

Le Smokey Old Fash' décoré d'un zeste d'orange ciselé, mixant Rye whisky Bulleit, sirop de bière fumée, Angostura bitter et bitter à l'orange est assez dingue. Sec, rond et fumé comme on aime. Il faut aussi tester l'épatant Spicy Market, autre parfait exemple d'agrumé-fumé à belle amertume, réunissant mezcal Vida, marmelade de yuzu, gingembre, jus de citron frais et épices Cajun.

Les tauliers utilisent des alcools quali : liqueur Monkey 47, whisky jap' Nikka ou Tanqueray Ten (gin anglais élaboré à base de fruits frais). Bref, pas sérieux dans le décorum, mais sérieux dans le verre.