Mixologues indépendants - Ateliers et prestations sur-mesure hors-les-murs
2 amis d’enfance, une passion commune pour la mixologie et un brin de folie ; c’est ainsi qu’a débuté la folle
aventure de FIN PALLET. Partis de rien, Calixte et Édouard sont des autodidactes passionnés qui ont su s’entourer des bonnes personnes et créer leur propre univers de mixologie en réinventant les cocktails jusqu’à se positionner comme n°1
des bars à cocktails innovants en France.
Un bar à cocktails, oui, mais pas n’importe lequel ! En 2019, FIN PALLET prend le virage de l’innovation et
réinvente la manière de consommer les cocktails. Cocktails moléculaires, sorbets-cocktails à l’azote liquide ou
encore fumée carbonique... Leur objectif : Proposer à tous leurs clients une innovation gustative et visuelle afin
de créer une expérience cocktail qui casse les codes et marque les esprits !
Sur les évènements des particuliers comme ceux des professionnels, ils proposent des prestations
toujours plus innovantes et inoubliables. Ils sauront s’adapter à chaque demande pour marquer les esprits.
Cocktails Signatures
Versailles : Gin supérieur, framboise, sirop d'hibiscus, yuzu, blanc d'oeuf, fleur déshydratée
Chenonceau : Rhum, jus de pomme, sirop de vanille, Yuzu
Tiki Bango : Rhum épicé, mangue, passion, citron vert, sirop de vanille, citron déshydraté
Mocktails Signatures
Fleur de Lotus : Ananas, Litchi, Franboise, Sirop de fleur de sureau, Yuzu, Fleur déshydratée
