Depuis 1998, Mathieu Verhaeghe, alias Ricky Mat, fait danser les bouteilles et jongler les shakers dans le Nord de la France. Reconnu pour ses talents en flair bartending, il a sillonné les compétitions nationales et internationales, transformant chaque cocktail en véritable spectacle. Passionné par la transmission, Ricky Mat a formé de nombreux barmen et créé des cocktails qui racontent une histoire : du Triple Dragon, shooter endiablé pour étudiants, au raffiné Mother, mélange de fruits frais et de champagne.
En 2007, il ouvre avec succès plusieurs bars à cocktails au Touquet, avant de lancer en 2010 sa société CoMMe uN PoiSSoN DaNS L’eau, spécialisée dans le working flair, ou l’art de préparer des cocktails en jonglant avec style. L’entreprise innove avec des stages de mixologie et d’initiation au flair, pour entreprises ou particuliers, transformant vos événements en véritables expériences ludiques et gourmandes.
En tant que consultant, CoMMe uN PoiSSoN DaNS L’eau crée des cartes de cocktails sur mesure, forme le personnel et optimise l’agencement des bars pour maximiser efficacité et créativité. Toujours autonome, équipé et rapide, Mathieu garantit un service haut de gamme pour mariages, séminaires, inaugurations ou afterworks.
Entre passion, show et fruits frais, CoMMe uN PoiSSoN DaNS L’eau transforme chaque événement en moment inoubliable… et vous laisse, parfois, à moitié hypnotisé par la jonglerie du maître !
Cocktails Signatures
