À l’origine, le terme bootlegger désigne ces contrebandiers audacieux qui, pendant la Prohibition, transportaient clandestinement des spiritueux cachés dans leurs bottes. Une figure rebelle, créative, résolument libre — tout ce que l’on retrouve aujourd’hui dans l’âme de Cédric Moreau, véritable original Bootlegger et chef de file d’un collectif parisien de bartenders indépendants.

Cette équipe, soudée par la passion du goût et la maîtrise du geste, réunit des talents issus des meilleurs bars et événements de la capitale. Ensemble, ils mettent leur expertise au service des marques de spiritueux haut de gamme, avec lesquelles ils collaborent régulièrement pour des lancements, masterclass, activations, expériences clients et prestations sur mesure.

Sur le terrain, ils se déplacent partout pour donner vie à tous types d’événements : soirées privées, événements corporate, mariages, festivals, pop-ups ou expériences cocktails d’exception. Leur signature : une approche moderne, précise et inspirée, où chaque cocktail devient une histoire, un moment, une émotion.

Menés par Cédric, ils cultivent un esprit libre, une curiosité permanente et un profond respect du produit. Inspirés par l’héritage des bootleggers mais portés par la créativité contemporaine, ils conçoivent des cocktails élégants, originaux et parfaitement maîtrisés.

Bref, un collectif parisien indépendant, expert, mobile et passionné — prêt à transformer chaque événement en une expérience cocktail mémorable.

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