Ateliers et prestations bartending sur-mesure hors-les-murs uniquement
Amoureux des bonnes chose et hédoniste dans l'âme, Antoine a parcouru les cuisines et bars du monde avant de revenir à la ville du berceau, ramenant avec eux souvenirs et saveurs du monde qu'ils marient avec des produits de qualité. Après 10 ans à parcourir l’Angleterre et le Canada pour parfaire l’art de réaliser de délicieux cocktails, Antoine repose ses valises dans Bordeaux et ravi nos papilles avec ses créations qu'il recense dans un petit carnet façon journal intime mixologique, bourré de pépites inspirées de ses voyages et de ses rencontres. Amateur de spiritueux et eaux de vie qui sortent des sentiers battus, il aime créer des mélanges originaux et surprenants en respectant son vieil adage : “Il n’y a pas de mauvais ingrédients, seulement des mauvaises proportions.”
Antoine peut vous servir dans les langues de Molière et Shakespeare et n’est jamais à court d’anecdotes, tant qu’elles concernent les alcools
Cocktails Signatures
Easy Peasy Lemon Squeezy : Recette inspirée de la tarte au citron de la maman d'Antoine, trop chouxe !
Cheeky Monkey : Rhum & Whisky avec Framboise et Banane, une petite merveille !